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Avocado Jumbo
Die Avocado, wissenschaftlich bekannt als Persea Americana , ist eine tropische Frucht, die ursprünglich aus Amerika stammt. Diese Frucht hat medizinische Eigenschaften. Sie ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Vitamin E.
Trotz ihres hohen Kaloriengehalts sind sie gesund, denn der größte Teil der Frucht besteht aus ungesättigten Fettsäuren, die als "gut" bezeichnet werden können und sie zu einem gesunden Superfood machen. Diese helfen bei der Fettverbrennung und damit unter anderem auch beim Abnehmen.
Geschmacksprofil:Er hat eine buttrige, cremige und leicht nussige Textur und Geschmack mit erdigen, grasigen Untertönen.Wie man sie isst: Bei einer Raumtemperatur von mindestens 70 Grad Fahrenheit lagern, bis sie ganz weich sind. Sobald sie ganz weich sind, essen oder im Kühlschrank aufbewahren, um die Haltbarkeit zu verlängern.Verwendung: Kann für die Zubereitung von Smoothies verwendet werdenKann in Obstsalaten verwendet werdenKann sofort nach dem Entfernen der Kerne verzehrt werden
Verwendungs- und Reifungsleitfaden:
Zum Verzehr bereit, sobald er ein wenig weich wird; die Farbe kann sich ändern oder auch nichtNicht im Kühlschrank aufbewahren, bevor sie reif ist.Nehmen Sie eine reife Avocado und schneiden Sie sie mit einem Messer in zwei HälftenEntfernen Sie den großen Kern in der MitteDas cremige Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels aus der Schale lösen.
4,95 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Fruchtbox M
Das Verschenken von Obst ist eine großartige Möglichkeit, jemandem zu sagen, dass Sie an ihn denken oder ein besonderes Ereignis zu feiern!
Senden Sie jemandem ein herrliches Zeichen, dass Sie an ihn denken, mit diesem Korb voller wahrhaft großartiger Schätze. Der Korb mit den besten und frischesten Früchten der Saison ist eine wunderbar köstliche Art, jemandem eine besondere Freude zu machen. Ihr Obstgeschenk enthält eine Vielzahl von Früchten der Saison!!
⚠️ Foto entspricht nicht dem Inhalt der Box, sondern dient lediglich zur Bewerbung. Bitte Mengenangaben (10kg) beachten. ⚠️
125,98 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Fruchtbox S
Das Verschenken von Obst ist eine großartige Möglichkeit, jemandem zu sagen, dass Sie an ihn denken oder ein besonderes Ereignis zu feiern!
Senden Sie jemandem ein herrliches Zeichen, dass Sie an ihn denken, mit diesem Korb voller wahrhaft großartiger Schätze. Der Korb mit den besten und frischesten Früchten der Saison ist eine wunderbar köstliche Art, jemandem eine besondere Freude zu machen. Ihr Obstgeschenk enthält eine Vielzahl von Früchten der Saison!!⚠️ Foto entspricht nicht dem Inhalt der Box, sondern dient lediglich zur Bewerbung. Bitte Mengenangaben (5kg) beachten. ⚠️
85,98 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Paneer BULK (5KG)
Paneer ist ein frischer Hartkäse. Er schmilzt nicht und wird durch Gerinnung von heißer Milch mit einer Lebensmittelsäure wie Essig, Zitronensaft oder Zitronensäure oder Joghurt hergestellt. Paneer ist ein wichtiger Bestandteil der indischen Küche. Es kann zur Zubereitung von Currys, Snacks, Salaten und Suppen verwendet werden. Es ist reich an Proteinen und Antioxidantien.
:) :) :) :) Diese Schachtel enthält 5 kg Paneer und kann nicht geöffnet und lose verkauft werden :) :) :) :)
36,95 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Chili Red Birds Eye BULK (5KG)
Rote Bird’s Eye Chili – Feurige Schärfe in Premium-Qualität 🌶🔥
Die rote Bird’s Eye Chili ist eine der schärfsten und aromatischsten Chilis der Welt. Mit einem intensiven, würzigen Geschmack und einem Scoville-Wert von bis zu 100.000 SHU bringt sie die perfekte Schärfe in jedes Gericht. Besonders beliebt in der asiatischen, afrikanischen & lateinamerikanischen Küche, verleiht sie Currys, Saucen, Marinaden & Wok-Gerichten eine unverwechselbare, feurige Note.
Warum rote Bird’s Eye Chili kaufen?
✅ Extrem aromatisch & scharf – Perfekt für alle, die es feurig lieben.
✅ Hochwertige Qualität – Frisch & sonnengetrocknet für intensives Aroma.
✅ Vielseitig einsetzbar – Ideal für Saucen, Currys, Marinaden & scharfe Snacks.
✅ Praktische 5kg-Bulk-Packung – Ideal für Großverbraucher, Restaurants & Gewürzliebhaber.
Verwendung & Tipps
✔ Für Saucen & Dips – Perfekt für scharfe Chilipasten oder Sambal Oelek.
✔ In Currys & Wok-Gerichten – Verleiht asiatischen Speisen eine intensive Schärfe.
✔ Getrocknet oder frisch – Eignet sich zum Würzen oder als Chiliöl-Basis.
✔ Vorsicht bei der Dosierung! – Die kleine Chili hat es in sich – sparsam verwenden!
Lagerung
📌 Trocken & luftdicht lagern – Schützt das Aroma & die Schärfe.
📌 Kühl & dunkel aufbewahren – Verhindert Feuchtigkeitsaufnahme & Geschmacksverlust.
Jetzt Bird’s Eye Chili 5kg online bestellen!
Ob für scharfe Saucen, feurige Gerichte oder als natürlicher Schärfekick – diese rote Bird’s Eye Chili sorgt für intensives Aroma & pure Schärfe.
45,95 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Drachenfrucht Gelb BULK (5kg)
Die Drachenfrucht ist wissenschaftlich unter dem Namen Cereus enneacanthus bekannt. Der Ursprung der Drachenfrucht liegt in Mittelamerika und ist dort unter dem Namen pitahya oder pitaya bekannt. Die reifen Früchte werden ähnlich wie Kaktusfeigen gegessen. Sie werden der Länge nach halbiert und ausgelöffelt. Geschmacksprofil: Diese seltene Kaktusfrucht hat einen einzigartigen süßen Geschmack. Die Kerne sind etwas größer als bei den meisten Drachenfrüchten und das Innere der Frucht ist sehr süß (süßer als rot und weiß) und saftig. Wie man sie isst: Die Drachenfrucht kommt reif und verzehrfertig zu Ihnen. Sie kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften und genießen Sie das Fruchtfleisch und die Kerne, oder schälen Sie die gelbe Schale ab, beißen Sie hinein und genießen Sie! Gefrorene Gelbe Drachenfrucht ist eine köstliche, erfrischende und gesunde Leckerei. Einfach auftauen lassen und wie Eiscreme löffeln! Hinweise zur Verwendung und Reifung Bei Ankunft verzehrfertig. Nach der Ankunft essen oder kühlen. Der Länge nach aufschneiden und das saftige Fruchtfleisch aushöhlen. Die Kerne sind essbar, die Schale nicht.
61,99 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Rote Habanero BULK (4KG)
Habaneros, auch bekannt als Capsicum Chinese, sehen aus wie kleine, faltige, orangerote Paprikaschoten. Sie gehören zu den schärfsten Chilisorten und sind wegen ihres individuellen Aromas beliebt. Wie kocht man mit Habanero-Paprika?
Tragen Sie Handschuhe, bevor Sie sie zubereiten.
Achten Sie auf Rückstände an Händen und Werkzeugen.
Braten, grillen, sautieren, in Soßen einarbeiten.
Sparsam verwenden, sie sind scharf!
Vorteile des Produkts
Hilft bei der Gewichtsabnahme
Beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor
Hat krebshemmende Eigenschaften
Hat schmerzlindernde Eigenschaften
Rückgabe-/Erstattung ~ Aufgrund der Verderblichkeit werden Rückgaben von frischem Obst und Gemüse NICHT akzeptiert. In dem unglücklichen Fall, dass das Obst/Gemüse in einem inakzeptablen Zustand ankommt, senden Sie bitte innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt des Obsts/Gemüses eine E-Mail an reklamation@jjgt.de mit KLAREN Fotos des Produkts, auf denen die Probleme deutlich zusehen sind. Wenn der Karton beschädigt und/oder verspätet ankommt, reichen Sie bitte eine Reklamation bei DPD ein und kontaktieren Sie uns ebenfalls unter info@jjgt.de.
32,00 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Sale
Trinkkokosnuss BULK (9Stk)
Kokosnusswasser, wissenschaftlich bekannt als Cocos Nucifera, stammt aus Indien und ist ein sehr schmackhaftes und erfrischendes Getränk, das mit essentiellen Mineralien angereichert ist. Es kommt aus dem Inneren von grün gefärbten, sehr harten, unreifen Kokosnüssen, die angebohrt werden müssen, um das Wasser zu erhalten.
Kokosnusswasser bietet eine perfekte Alternative zu zuckerhaltigen Säften und Limonaden!!
Geschmacksprofil: Kokoswasser hat einen milderen Geschmack als die Kokosnuss selbst, mit süßen, salzigen und nussigen Noten der Frucht, die in jedem Schluck enthalten sind. Wie man sie trinkt: Das Kokoswasser ist trinkfertig. Die Spitze der Kokosnuss mit einem Kokosnussöffner oder einem scharfen Messer öffnen und mit einem Strohhalm trinken.
Verwendungs- und Reifungshinweise
Bei der Ankunft trinkfertig.
Sollte im Kühlschrank gelagert werden.
Vorsichtig mit einer Machete oder einem Hackbeil öffnen.
Das Wasser trinken und das Fleisch sofort essen oder im Kühlschrank aufbewahren.
Warum ist Kokosnusswasser so gut?
Kokosnusswasser hat nur wenige Kalorien und ist ein guter Durstlöscher
Enthält viele wichtige Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Kalium und Natrium
Perfekt für ein Sportgetränk, um den Mineralienhaushalt wieder aufzufüllen
Beschleunigt den Genesungsprozess bei fast allen Krankheiten
29,95 €*
24,50 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Leftover Box
Bitte lesen Sie vor der Bestellung die GESAMTE Beschreibung!! Dies ist KEINE Frucht - oder Gemüsebox. Die Leftover Box enthält die übrig gebliebenen Produkte (die Produkte sind NICHT schlecht) unserer wöchentlichen Ware. Diese Box wurde entwickelt, um Abfall zu vermeiden und einen Teil unserer Produkte zu einem günstigeren Preis anzubieten. Folgende Produkte könnten enthalten sein: Bananen, Mamey, Süßkartoffeln, Guave, Drachenfrucht, Auberginen oder andere Produkte der Saison. (Es könnten all Produkte sein die online auf unserem Shop erhältlich sind) Diese Kiste wird wahrscheinlich 3-7 verschiedene Produkte enthalten, kann aber auch mehr enthalten, je nachdem, was gerade verfügbar ist. Wenn Sie eine große Auswahl an Produkten wünschen, bestellen Sie bitte die Frucht - oder Gemüseboxen. Unsere Produkte variieren jede Woche, und wir können keine Sonderwünsche für diese Box annehmen. Wir bieten keine Rückerstattung für Reste-Boxen. Um herauszufinden, wann und wie Sie Ihr Obst am besten verzehren können, lesen Sie unseren Reifungsleitfaden!
32,55 €*
Lieferzeit: Jeden Donnerstag
Arvi - Taroknolle BULK (5kg)
Arvi ist wissenschaftlich als Colocasia Esculenta bekannt, ist ein Wurzelgemüse und wird aus Indien importiert.
Rezept zum Kochen: Instant-Topf Arvi Schritte zur Zubereitung:
Spülen Sie die geschälten Tarowurzeln ab und legen Sie sie zum Trocknen auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller. So sind sie weniger glitschig und können sicher geschnitten werden. Drücken Sie die Sauté-Taste, geben Sie das Öl hinzu und lassen Sie es eine Minute lang warm werden. Die Zwiebel und das Lorbeerblatt hinzufügen und unter Rühren braten, bis die Zwiebel anfängt, braun zu werden (6-7 Minuten).
Knoblauch, Ingwer, Gewürze und Tarowurzel hinzugeben und umrühren, dann das Wasser hinzufügen und gut umrühren.
Den Deckel aufsetzen, das Druckventil schließen und 5 Minuten lang bei hohem Druck kochen.
Natürlich den Druck ablassen.
Das Lorbeerblatt wegwerfen, mit gehacktem Koriander garnieren und servieren.
27,95 €*
Nicht mehr verfügbar
Durian Monthong
"Eine Frucht mit besonderem Charme: Durian Monthong"Bist du bereit für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile? Dann lass dich von der Durian Monthong verzaubern. Die Königin der Früchte, wie die Durian auch genannt wird, senkt nachweislich den Blutzucker und beugt somit Herzkrankheiten vor. Zugleich stärkt sie das Immunsystem und kann selbst bei der Reduzierung des Krebsrisikos helfen. "Durian vs Jackfruit: Ein Geschmackvergleich der Extraklasse"Keine Frage, der Geschmack von Durian ist gewöhnungsbedürftig. Doch im Vergleich zu ihrer nahestehenden Verwandten, der Jackfruit, überzeugt die Durian mit einem einzigartigen Geschmacksprofil. Sie besticht durch eine Cremigkeit, die gepaart mit einem Geschmack von süßer Karamellcreme, einem Hauch von Zwiebel und einem raffinierten Abgang von feiner Bitterkeit überrascht. Sowohl Durian als auch Jackfruit lassen sich optimal in die asiatische Küche integrieren, aber auch in Smoothies oder Desserts bringen sie eine exotische Note ein. "Wertvolle Tipps für den Umgang mit Durian Monthong"Die Durian Monthong braucht besondere Aufmerksamkeit. Ihr Gewicht von 2-3kg und ihr charakteristischer Geruch machen sie zu einem echten Schwergewicht unter den Früchten. Aber keine Sorge, wir liefern einen ausführlichen Verwendungs- und Reifungsleitfaden mit. Bitte beachte dabei, dass aufgrund des intensiven Geruchs eine Rückgabe oder Erstattung von frischer Durian nicht möglich ist. Trotzdem, bestell deine Durian noch heute und lass dich auf dieses einzigartige Abenteuer ein.
*Keine Haftung für weggeworfene Durian wegen des unangenehmen Geruchs. Frische Durian kann NICHT zurückgenommen werden. Der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig.
79,95 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Onlineshop für
exotische Lebensmittel
Willkommen bei Tropy – deine erste Wahl für exotische und hochwertige Lebensmittel.
Wir ermöglichen dir den Zugang zu Lebensmitteln von hoher Qualität und helfen dir
dabei, Zeit zu sparen, indem wir ganz bequem zu dir nach Hause liefern.
Entdecke bei Tropy eine große Auswahl an exotischem Obst und Gemüse in bester Qualität zum fairen Preis.
Unser Sortiment umfasst nicht nur frische Lebensmittel, sondern auch Hülsenfrüchte und Gewürze, sodass du alle Grundzutaten für
authentische Gerichte an einem Ort findest.
Unsere Mission: Dir die besten Produkte zu liefern, damit jede Mahlzeit ein Genuss wird.
SALE
Chayote
Die Chayote ist wissenschaftlich als Sechium edule bekannt. Sie ist grün und birnenförmig mit einem weißen inneren Fruchtfleisch, das einen milden Geschmack und eine Textur hat, die oft als zwischen Gurke und Kartoffel liegend beschrieben wird. Es wird aus Holland importiert.Rezept zum Kochen: Gebratener Chayote-KürbisZutaten: 4 Chayote-Kürbisse (etwa 2 bis 2 1/2 Pfund)3 Esslöffel Butter4 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten (etwa 3/4 Tasse)4 Knoblauchzehen, gehackt (ca. 1 gehäufter Esslöffel)koscheres Salz, zum AbschmeckenFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum AbschmeckenGehackter Schnittlauch, Petersilie und/oder geriebener Parmesankäse, zum GarnierenSchritte zur Vorbereitung: Sammeln Sie die Zutaten.Den Kürbis der Länge nach halbieren und die Kerne aushöhlen. Legen Sie den Kürbis mit der Schnittseite nach unten auf ein Schneidebrett und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Chayote-Kürbis.Die Butter in einer großen Sauteuse oder Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die in Scheiben geschnittenen Schalotten hinzugeben und etwa 5 Minuten braten, bis sie zart sind und anfangen, braun zu werden. Den Knoblauch hinzugeben und 1 Minute länger kochen lassen.Den in Scheiben geschnittenen Chayote-Kürbis in die Pfanne geben und unter häufigem Wenden 3 bis 5 Minuten kochen, bis er knackig-zart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.Den Chayote-Kürbis nach Belieben mit frischen Kräutern und/oder Parmesankäse garniert servieren.
3,96 €*
Chili Green Birds Eye
Chili Green Birds Eye haben einen fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack, gemischt mit einer langsam brennenden, mäßigen bis scharfen Schärfe. Diese Chilis sind das ganze Jahr über erhältlich. Bullet Chilischoten, botanisch als Capsicum annum klassifiziert, haben eine helle Farbe. Sie werden aus Kenia und Rawanda importiert.Rezept zum Kochen: Scharfe Chilisauce Zutaten:2 Tomaten2 rote Paprikaschoten16 Knoblauchzehen (die Knoblauchzehen, die ich verwendet habe, waren sehr klein)½ Tasse Bird's Eye Chili (Stiele entfernt)1 Tasse weißer Essig2 Esslöffel Pflanzen-/Olivenöl1 Esslöffel Zucker1 Esslöffel SalzSchritte zur Zubereitung:Die Tomaten und Paprika direkt auf dem Gasherd anbraten. Lassen Sie sie anschließend abkühlen. Dann die Knoblauchzehen in einer Pfanne ein paar Minuten trocken rösten. Danach ebenfalls abkühlen lassen.Knoblauch, Tomaten und Paprika zusammen mit Bird's Eye Chili in einen Mixer geben. Fügen Sie ½ Tasse Wasser hinzu und mixen Sie erneut.Zusammen mit Öl, Zucker, Salz und Essig in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Sobald sie vollständig abgekühlt ist, nach Salz schmecken und ggf. etwas hinzufügen. Die Sauce in ein Gefäß füllen. Decken Sie den Behälter ab und lassen Sie die Sauce ein paar Tage lang ziehen. So können sich die Aromen besser verbinden.Zum Schluss durch ein Sieb abseihen und etwa einen Esslöffel der abgeseihten Mischung zurück in die Sauce geben.
8,95 €*
Chinese Bittermelone
Die chinesische Bittermelone, wissenschaftlich bekannt als Momordica charantia, gehört zur Familie der Gurkengewächse, ist ein gurkenähnlicher Kürbis und wird in tropischem Klima angebaut. Sie wird häufig in der asiatischen und chinesischen Küche verwendet und hat einen bitteren Geschmack; sie wird direkt aus Mexiko importiert.Chinesisches Bittermelonen-PfannengerichtZutaten: 1 Pfund Bittermelone 1 Esslöffel gehackter Knoblauch 1/2 Teelöffel Chiliflocken 2 Esslöffel neutrales Öl, z. B. Erdnuss- oder Rapsöl 2 Esslöffel helle Sojasauce 1 Esslöffel Rotweinessig oder Balsamico-Essig 1/2 Teelöffel Zucker Geröstetes Sesamöl, optionalSchritte zur Zubereitung: Für die Zubereitung der Bittermelone die Melone der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen.Diagonal in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.Die Bittermelone entkernen, indem die Scheiben mit Salz bestreut und 15 Minuten lang in einem Sieb abgetropft werden.In einer kleinen Schüssel den gehackten Knoblauch und die Chiliflocken zerdrücken.Den Wok auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und 2 Esslöffel neutrales Öl hineingeben. Wenn das Öl heiß ist, den gehackten Knoblauch und die Chilimischung hinzufügen. Unter Rühren kurz anbraten, bis sie aromatisch sind, etwa 30 Sekunden. Die Bittermelone hinzugeben. Etwa 2 Minuten unter Rühren braten, dann die Sojasauce und den Rotwein oder Balsamico-Essig hinzufügen. Den Zucker einrühren. Weitere 2 bis 3 Minuten kochen, bis die Bittermelone braun wird und beginnt, weich zu werden.Nach Belieben ein paar Tropfen Sesamöl unterrühren und servieren.
9,99 €*
Chinese Eggplant
Chinesische Auberginen sind wissenschaftlich als Solanum melongena bekannt, haben ein kräftiges, hellviolettes Aussehen und sind viel schmaler und länger als die Auberginen in Deutschland. Auberginen sind ein nährstoffreiches Lebensmittel, sie enthalten eine gute Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie wird aus der Dominikanischen Republik und Mexiko importiert.Kochrezept : Chinesisches Auberginen-RührbratenZutaten: 1 Pfund chinesische Auberginen oder normale Auberginen, in mundgerechte Stücke gehackt 2 Esslöffel Erdnussöl 4 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt ½ Zoll frischer Ingwer, geschält und gerieben4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnittenFür die Sauce:2 Esslöffel Sojasauce 2 Teelöffel Honig1 Esslöffel Wasser1 Teelöffel SesamölWegbeschreibung:Sojasauce, Honig, Wasser und Sesamöl in einer kleinen Schüssel verrühren. Beiseite stellen.1 Esslöffel Erdnussöl in einem Wok bei starker Hitze erhitzen.Die Auberginen hineingeben und einige Minuten (etwa 5 Minuten) unter Rühren braten, bis sie goldbraun sind.Die Auberginen aus dem Wok nehmen und beiseite stellen.In denselben Wok das restliche Erdnussöl, Ingwer und Knoblauch geben und 30 Sekunden lang unter Rühren braten.Die Auberginen wieder in den Wok geben. Die Sojasaucenmischung einrühren und unter Rühren 2-3 Minuten weiterbraten, bis die Sauce eingedickt ist.Mit den Frühlingszwiebeln bestreuen und sofort servieren.
7,95 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Indian Bittermelone - Karella
Die Bittermelone ist wissenschaftlich als Momordica charantia bekannt, sie ist sehr gesund, aber bitter im Geschmack. Seit jeher wird sie traditionell zur Behandlung von Diabetes eingesetzt. Sie enthält eine Chemikalie, die wie Insulin wirkt und hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken. Es wird direkt aus Mexiko und Indien importiert.
Kochrezept : Gefüllte Bittermelone Zutaten: 4 mittelgroße Bittermelonen1/2 Tasse Pflanzenöl1 Esslöffel Fenchelsamen3 große Zwiebeln (sehr fein gehackt)1 Esslöffel Knoblauchpaste3 große Tomaten (sehr fein gehackt)1 Esslöffel Tomatensauce1/2 Teelöffel KurkumapulverOptional: 1/2 Teelöffel rotes Chilipulver1 Teelöffel Korianderpulver1 Teelöffel KreuzkümmelpulverSalz nach GeschmackSchritte zur Zubereitung:Waschen Sie die Karelas.Schneiden Sie das obere Ende und den Schwanz ab. Schneiden Sie sie der Länge nach durch und lassen Sie einen halben Zentimeter vom oberen und unteren Ende übrig, damit sich die beiden Hälften nicht trennen. Vorsichtig mit einem Löffel das Mark herausschaben. Entsorgen Sie das Mark.Geben Sie 4 Tassen Wasser in ein tiefes Gefäß und fügen Sie 1 Esslöffel Salz hinzu. Umrühren, damit sich das Salz auflöst. Die Karelas in dieses Salzwasser geben und zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, köcheln lassen, bis die Haut der Karela weich wird. Aus dem Wasser nehmen, gut abtropfen lassen und auf einem Teller zum Abkühlen beiseite stellen.In einer separaten Pfanne 2-3 Esslöffel Speiseöl erhitzen. Die Fenchelsamen in das Öl geben und anbraten, bis sie nicht mehr plätschern. Nun die Zwiebeln hinzufügen und braten, bis sie weich sind. Den Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten braten. Nun die Tomate hinzufügen und kochen, bis sie breiig ist.Tomatensoße, Kurkuma, rotes Chilipulver, Koriander und Kreuzkümmel hinzugeben und mit Salz abschmecken. Gut mischen. 8-10 Minuten braten, dabei häufig umrühren, damit nichts anbrennt. Den Herd ausschalten und die Mischung vollständig abkühlen lassen.
Diese Mischung in die vorgekochten Karelas füllen. Mit einer Schnur zusammenbinden und beiseite stellen.3-4 Esslöffel Öl in einer Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen. Die Karelas in das Öl geben und knusprig frittieren. Nun wenden und auf der anderen Seite auf die gleiche Weise braten. Bei Bedarf mehr Öl zugeben. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Papiertüchern aufbewahren.
12,95 €*
Weiße Süßkartoffel
Weiße Süßkartoffeln – Das vielseitige Wurzelgemüse für köstliche RezepteWeiße Süßkartoffeln, wissenschaftlich bekannt als Ipomoea batatas, sind ein nährstoffreiches Wurzelgemüse und eine exzellente Stärkelieferantin. Ursprünglich in tropischen Regionen beheimatet, erfreuen sie sich heute weltweit großer Beliebtheit. Obwohl sie im Namen die "Kartoffel" tragen, sind sie tatsächlich mit der Familie der Windengewächse verwandt und somit nicht näher mit der klassischen Kartoffel verbunden.Ihre feine Süße und cremige Textur machen sie zu einer idealen Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Weiße Süßkartoffeln können gekocht, gebraten oder püriert werden und verfeinern herzhafte Speisen ebenso wie süße Leckereien. Ob in Pekannusskuchen, als Süßkartoffelauflauf mit Ingwer und Zimt oder als Apfel-Süßkartoffelsuppe – ihrer kulinarischen Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.Rezeptidee: Knusprige Süßkartoffel-Pommes fritesProbieren Sie dieses einfache und leckere Rezept für knusprige Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen!Zutaten:2 große weiße Süßkartoffeln2 Esslöffel Speisestärke2 Esslöffel Rapsöl4 Esslöffel Nährhefe (optional)Salz zum AbschmeckenZubereitung:Süßkartoffeln schälen und in 1/4-Zoll dicke Stäbchen schneiden.Für mindestens eine Stunde in kaltem Wasser einweichen, abtropfen und gut abtrocknen.Ofen auf 220°C vorheizen und ein Backblech mit Alufolie auslegen.Süßkartoffeln mit Rapsöl und Speisestärke in einen Beutel geben und gut schütteln, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Optional Nährhefe hinzufügen.Die Kartoffelstäbchen in einer Schicht auf das Backblech legen und 15 Minuten backen, dann wenden und weitere 10-15 Minuten knusprig backen.Mit Salz bestreuen und warm servieren.Warum weiße Süßkartoffeln?
Weiße Süßkartoffeln sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen (besonders Vitamin C und B6) sowie wichtigen Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium. Ihr süßer Geschmack und die cremige Konsistenz sind die perfekte Basis für viele gesunde und kreative Gerichte.Entdecken Sie die Vielseitigkeit von weißen Süßkartoffeln und bringen Sie mehr Abwechslung in Ihre Küche!
6,95 €*
Nicht mehr verfügbar
Sale
Trinkkokosnuss BULK (9Stk)
Kokosnusswasser, wissenschaftlich bekannt als Cocos Nucifera, stammt aus Indien und ist ein sehr schmackhaftes und erfrischendes Getränk, das mit essentiellen Mineralien angereichert ist. Es kommt aus dem Inneren von grün gefärbten, sehr harten, unreifen Kokosnüssen, die angebohrt werden müssen, um das Wasser zu erhalten.
Kokosnusswasser bietet eine perfekte Alternative zu zuckerhaltigen Säften und Limonaden!!
Geschmacksprofil: Kokoswasser hat einen milderen Geschmack als die Kokosnuss selbst, mit süßen, salzigen und nussigen Noten der Frucht, die in jedem Schluck enthalten sind. Wie man sie trinkt: Das Kokoswasser ist trinkfertig. Die Spitze der Kokosnuss mit einem Kokosnussöffner oder einem scharfen Messer öffnen und mit einem Strohhalm trinken.
Verwendungs- und Reifungshinweise
Bei der Ankunft trinkfertig.
Sollte im Kühlschrank gelagert werden.
Vorsichtig mit einer Machete oder einem Hackbeil öffnen.
Das Wasser trinken und das Fleisch sofort essen oder im Kühlschrank aufbewahren.
Warum ist Kokosnusswasser so gut?
Kokosnusswasser hat nur wenige Kalorien und ist ein guter Durstlöscher
Enthält viele wichtige Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Kalium und Natrium
Perfekt für ein Sportgetränk, um den Mineralienhaushalt wieder aufzufüllen
Beschleunigt den Genesungsprozess bei fast allen Krankheiten
29,95 €*
24,50 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Grüner Zuckerrohr BULK (10KG)
Zuckerrohr, wissenschaftlich bekannt als Saccharum, stammt ursprünglich aus Südostasien und gehört zur Klasse der mehrjährigen Gräser. Dieses mit Antioxidantien beladene Gras, das Infektionen entgegenwirkt und die Immunität stärkt, ähnelt einem Bambus und hat einen süßen Geschmack. Tatsächlich wird das Zuckerrohr verarbeitet, um den Saft zu extrahieren, aus dem dann Zucker gewonnen wird.
Zuckerrohr kann aber auch als Frucht gegessen werden.Geschmacksprofil: süß, frisch, saftig und lecker! Wie zu essen: Sofort verzehrfertig! Rohes Zuckerrohr kann gekaut werden, um den Saft zu extrahieren, oder durch einen Zuckerrohr-Entsafter gegeben werden. Es ist der perfekte Snack für zwischendurch. Gebrauchsanweisung Bei der Ankunft verzehrfertig. Für einen besseren und frischen Geschmack kühl stellen. Schälen Sie die äußere grüne Schicht mit einem Messer und schneiden Sie dann den Stiel längs in Viertel. Kauen Sie den Stiel, um den Saft zu gewinnen, und werfen Sie die Reste weg.
Wie isst man ein Zuckerrohr?
Kauen Sie die Fasern, um die Süße zu extrahieren: Schneiden Sie das Zuckerrohr in kleine Stücke, schälen Sie die äußere Schicht, quetschen Sie es mit einer Maschine aus oder kauen Sie direkt, um den süßen Saft zu extrahieren, und werfen oder spucken Sie die übrig gebliebenen Fasern aus.
Verwenden Sie das Rohr als Spieß: Schneiden Sie Zuckerrohrstücke in dünne Stangen, nachdem Sie die äußere Schale abgeschält haben, und verwenden Sie die Spieße für Desserts wie Obstspieße oder zum Eintauchen von Erdbeeren in Schokolade.
Probieren Sie das Zuckerrohr als Zimtstange: Verwenden Sie das geschälte Zuckerrohr als Sprühstäbchen in Getränken aller Art. So können Sie alkoholischen oder nicht-alkoholischen Getränken eine natürliche Süße verleihen.
41,95 €*
Lieferzeit: 2-5 Tage
Kakaofrucht
Kakao ist wissenschaftlich als Theobroma cacao bekannt. Die Frucht ist groß und länglich; sie sieht aus wie ein amerikanischer Fußball und hat eine harte Schale, die man aufbrechen muss, um die Schätze zu entdecken, die im Inneren liegen. Es wird aus Indonesien und Brasilien eingeführt. Geschmacksprofil: Das Fruchtfleisch des Kakaos ist süß und hat einen leichten Zitrusgeschmack. Die Bohne schmeckt vollmundig wie dunkle Schokolade oder frischer Kaffee.Wie man sie isst: Kakao ist sofort nach der Ernte verzehrfertig. In der Kakaoschote kann man das süße Fruchtfleisch der Samen essen. Die Samen können auch roh gegessen werden. Um Kakaonibs zuzubereiten, müssen die Samen geröstet oder gründlich getrocknet und anschließend in einer Küchenmaschine oder einem Mixer zerkleinert werden.Verwendung:
Das weiße, fleischige Fruchtfleisch, das die Kakaobohne umgibt, kann roh verzehrt werden.Verwendungs- und Reifungshinweise:Fertig bei der Ernte. Sofort verzehren oder kühlen. Halbieren und die Haut um die Samen herum abziehen.Die Kerne können roh verzehrt werden, enthalten aber Koffein.Achtung! Kakaosamen enthalten Koffein und Theobromin.
17,98 €*
Durian Monthong
"Eine Frucht mit besonderem Charme: Durian Monthong"Bist du bereit für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile? Dann lass dich von der Durian Monthong verzaubern. Die Königin der Früchte, wie die Durian auch genannt wird, senkt nachweislich den Blutzucker und beugt somit Herzkrankheiten vor. Zugleich stärkt sie das Immunsystem und kann selbst bei der Reduzierung des Krebsrisikos helfen. "Durian vs Jackfruit: Ein Geschmackvergleich der Extraklasse"Keine Frage, der Geschmack von Durian ist gewöhnungsbedürftig. Doch im Vergleich zu ihrer nahestehenden Verwandten, der Jackfruit, überzeugt die Durian mit einem einzigartigen Geschmacksprofil. Sie besticht durch eine Cremigkeit, die gepaart mit einem Geschmack von süßer Karamellcreme, einem Hauch von Zwiebel und einem raffinierten Abgang von feiner Bitterkeit überrascht. Sowohl Durian als auch Jackfruit lassen sich optimal in die asiatische Küche integrieren, aber auch in Smoothies oder Desserts bringen sie eine exotische Note ein. "Wertvolle Tipps für den Umgang mit Durian Monthong"Die Durian Monthong braucht besondere Aufmerksamkeit. Ihr Gewicht von 2-3kg und ihr charakteristischer Geruch machen sie zu einem echten Schwergewicht unter den Früchten. Aber keine Sorge, wir liefern einen ausführlichen Verwendungs- und Reifungsleitfaden mit. Bitte beachte dabei, dass aufgrund des intensiven Geruchs eine Rückgabe oder Erstattung von frischer Durian nicht möglich ist. Trotzdem, bestell deine Durian noch heute und lass dich auf dieses einzigartige Abenteuer ein.
*Keine Haftung für weggeworfene Durian wegen des unangenehmen Geruchs. Frische Durian kann NICHT zurückgenommen werden. Der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig.
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Lieferzeit: 2-5 Tage
Rambutan (BULK)
Die Rambutan ist wissenschaftlich als Nephelium lappaceum bekannt, sie ähnelt nicht nur dem Aussehen der Litschi, sondern auch dem Geschmack. Sie schmeckt nicht zu süß, sondern hat einen leicht säuerlichen und milden Geschmack. Der Ursprung der Frucht liegt in Südostasien. Rambutan ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Kupfer und enthält kleinere Mengen anderer lebenswichtiger Nährstoffe.
Verwendungs- und Reifungshinweise
Direkt nach der Ankunft verzehrfertig.
Kreuzweise einschneiden und die Schale entfernen.
Das weiße Fruchtfleisch verzehren und die Kerne entfernen.
Schale und Kerne sind nicht essbar.
Kann bei Zimmertemperatur gelagert werden.
129,95 €*
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Gemüse
Arvi - Taroknolle
Arvi ist wissenschaftlich als Colocasia Esculenta bekannt, ist ein Wurzelgemüse und wird aus Indien importiert.Rezept zum Kochen: Instant-Topf Arvi Schritte zur Zubereitung: Spülen Sie die geschälten Tarowurzeln ab und legen Sie sie zum Trocknen auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller. So sind sie weniger glitschig und können sicher geschnitten werden. Drücken Sie die Sauté-Taste, geben Sie das Öl hinzu und lassen Sie es eine Minute lang warm werden. Die Zwiebel und das Lorbeerblatt hinzufügen und unter Rühren braten, bis die Zwiebel anfängt, braun zu werden (6-7 Minuten). Knoblauch, Ingwer, Gewürze und Tarowurzel hinzugeben und umrühren, dann das Wasser hinzufügen und gut umrühren. Den Deckel aufsetzen, das Druckventil schließen und 5 Minuten lang bei hohem Druck kochen. Natürlich den Druck ablassen. Das Lorbeerblatt wegwerfen, mit gehacktem Koriander garnieren und servieren.
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Ash Banane
Die Eschenbanane ist wissenschaftlich bekannt als Musa spp. Sie werden auch Kochbananen genannt. Im Gegensatz zu einer normalen Banane werden Aschebananen nicht roh gegessen, sondern erst nach dem Kochen. Diese Bananen sind in Südostasien beheimatet. Wir importieren sie aus Uganda und Kenia, je nach Saison. Kochrezept: Gebratenes Asche-Bananen-Curry Zutaten: 1 Pfund Asch-Bananen (Alu Kehel)1/2 Teelöffel KurkumapulverSalzÖl zum Frittieren1 Teelöffel Currypulver1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver2 rote Zwiebeln, gehackt2 grüne Chilischoten, gehackt1/4 Teelöffel Bockshornkleesamen (uluhal)Curryblätter, Rampe1 Esslöffel Essig1 Tasse KokosnussmilchSalz zum AbschmeckenSchritte zur Zubereitung: Schneiden Sie die Kochbananen in 1? fingerdicke Stücke. Mit Salz und einer Prise Kurkuma vermischen. Frittieren, bis sie goldbraun sind.Eine Pfanne mit 1 Teelöffel Öl erhitzen. Zwiebel, Curryblätter, Bockshornklee, Rama und grüne Chilischoten anbraten, bis sie duften.Dann die restlichen Zutaten, außer den gebratenen Kochbananen, hinzugeben. Wenn die Mischung aufkocht, die Kochbananen hinzufügen.Mit Salz abschmecken. Ein paar Minuten kochen lassen.
18,95 €*
Bambussprosse
Bamboo shoots have a fairly sweet, earthy taste, but are special because they retain their crunchy characteristics even when cooked. It is scientifically known as Phyllostachys Edulis.Rezept zum Kochen: Geschmorte Bambussprosse Zutaten: 250 g Bambussprossen, durch Kochen und Einweichen vorbehandelt 2 Esslöffel Sojasauce (1,5 Esslöffel helle Sojasauce + 0,5 Esslöffel dunkle Sojasauce)2 Esslöffel Kandiszucker1 Teelöffel SesamölSchritte zur Zubereitung: Bambussprossen in kleinere Stücke schneiden, einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Bambussprossen hineingeben. 4-5 Minuten kochen (oder 7-8 Minuten für größere Stücke). Herausnehmen und in sauberem Wasser mindestens 10 Stunden lang einweichen. Wechseln Sie das Wasser während dieses Einweichvorgangs zweimal. Dies hilft, den bitteren Geschmack (der möglicherweise in frischen Bambussprossen enthalten ist) der frischen Bambussprossen zu entfernen.Öl auf großer Flamme erhitzen, Bambussprossen hineinlegen und 1 Minute lang braten, bis sie leicht weich sind.Sojasauce und Zucker hinzufügen. Den Deckel auflegen, die Hitze reduzieren und weitere 4 Minuten köcheln lassen. Den Deckel abnehmen und eine Weile weiterkochen, bis die Soße fast an den Bambussprossen haftet.
17,80 €*
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Bullet Chili
Bullet Chilischoten haben einen fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack, gemischt mit einer langsam brennenden, mäßigen bis scharfen Schärfe. Bullet-Chili-Paprika sind das ganze Jahr über erhältlich. Bullet Chilischoten, botanisch als Capsicum annum klassifiziert, haben eine helle Farbe. Sie werden aus Kenia und Rawanda importiert.
Rezept zum Kochen: Bullet-Chili-GurkeZutaten:75 Gramm Bullet-Chilis 2 Esslöffel Öl1 Esslöffel Dhaniya-Pulver1/2 Teelöffel Mango-Pulver1/2 Teelöffel rotes Kashmiri-Chilipulver1/2 Teelöffel Senfpulver3/4 Teelöffel Fenchelsamen1/2 Teelöffel Kurkumapulver3/4 Teelöffel Salz oder je nach Geschmack1 Teelöffel Öl
Schritte zur Zubereitung:Die Chilischoten waschen und auf einem Küchentuch trocken tupfen.Die Stiele abschneiden, die Chilis der Länge nach aufschlitzen und alle Kerne vorsichtig entfernen, da sie sehr scharf sind und das Entfernen der Kerne dazu beiträgt, die Schärfe der Chilis zu reduzieren.Alle genannten Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut vermischen.Füllen Sie jede Chilischote ganz vorsichtig mit der Mischung.Nun auf kleiner Flamme bei geschlossenem Deckel 2-3 Minuten kochen, damit sie etwas weich werden. Nicht auf großer Flamme kochen, sonst verbrennen die Chilis.Nach 2 Minuten vorsichtig umrühren und die gefüllten Chilis aus der Pfanne nehmen.
Das grüne Bullet Chili Pickle ist fertig zum Servieren. In einem luftdichten Behälter sind sie 15 bis 20 Tage haltbar.
7,95 €*
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Chayote
Die Chayote ist wissenschaftlich als Sechium edule bekannt. Sie ist grün und birnenförmig mit einem weißen inneren Fruchtfleisch, das einen milden Geschmack und eine Textur hat, die oft als zwischen Gurke und Kartoffel liegend beschrieben wird. Es wird aus Holland importiert.Rezept zum Kochen: Gebratener Chayote-KürbisZutaten: 4 Chayote-Kürbisse (etwa 2 bis 2 1/2 Pfund)3 Esslöffel Butter4 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten (etwa 3/4 Tasse)4 Knoblauchzehen, gehackt (ca. 1 gehäufter Esslöffel)koscheres Salz, zum AbschmeckenFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum AbschmeckenGehackter Schnittlauch, Petersilie und/oder geriebener Parmesankäse, zum GarnierenSchritte zur Vorbereitung: Sammeln Sie die Zutaten.Den Kürbis der Länge nach halbieren und die Kerne aushöhlen. Legen Sie den Kürbis mit der Schnittseite nach unten auf ein Schneidebrett und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Chayote-Kürbis.Die Butter in einer großen Sauteuse oder Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die in Scheiben geschnittenen Schalotten hinzugeben und etwa 5 Minuten braten, bis sie zart sind und anfangen, braun zu werden. Den Knoblauch hinzugeben und 1 Minute länger kochen lassen.Den in Scheiben geschnittenen Chayote-Kürbis in die Pfanne geben und unter häufigem Wenden 3 bis 5 Minuten kochen, bis er knackig-zart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.Den Chayote-Kürbis nach Belieben mit frischen Kräutern und/oder Parmesankäse garniert servieren.
3,96 €*
Chili Green Birds Eye
Chili Green Birds Eye haben einen fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack, gemischt mit einer langsam brennenden, mäßigen bis scharfen Schärfe. Diese Chilis sind das ganze Jahr über erhältlich. Bullet Chilischoten, botanisch als Capsicum annum klassifiziert, haben eine helle Farbe. Sie werden aus Kenia und Rawanda importiert.Rezept zum Kochen: Scharfe Chilisauce Zutaten:2 Tomaten2 rote Paprikaschoten16 Knoblauchzehen (die Knoblauchzehen, die ich verwendet habe, waren sehr klein)½ Tasse Bird's Eye Chili (Stiele entfernt)1 Tasse weißer Essig2 Esslöffel Pflanzen-/Olivenöl1 Esslöffel Zucker1 Esslöffel SalzSchritte zur Zubereitung:Die Tomaten und Paprika direkt auf dem Gasherd anbraten. Lassen Sie sie anschließend abkühlen. Dann die Knoblauchzehen in einer Pfanne ein paar Minuten trocken rösten. Danach ebenfalls abkühlen lassen.Knoblauch, Tomaten und Paprika zusammen mit Bird's Eye Chili in einen Mixer geben. Fügen Sie ½ Tasse Wasser hinzu und mixen Sie erneut.Zusammen mit Öl, Zucker, Salz und Essig in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Sobald sie vollständig abgekühlt ist, nach Salz schmecken und ggf. etwas hinzufügen. Die Sauce in ein Gefäß füllen. Decken Sie den Behälter ab und lassen Sie die Sauce ein paar Tage lang ziehen. So können sich die Aromen besser verbinden.Zum Schluss durch ein Sieb abseihen und etwa einen Esslöffel der abgeseihten Mischung zurück in die Sauce geben.
8,95 €*
Chinese Bittermelone
Die chinesische Bittermelone, wissenschaftlich bekannt als Momordica charantia, gehört zur Familie der Gurkengewächse, ist ein gurkenähnlicher Kürbis und wird in tropischem Klima angebaut. Sie wird häufig in der asiatischen und chinesischen Küche verwendet und hat einen bitteren Geschmack; sie wird direkt aus Mexiko importiert.Chinesisches Bittermelonen-PfannengerichtZutaten: 1 Pfund Bittermelone 1 Esslöffel gehackter Knoblauch 1/2 Teelöffel Chiliflocken 2 Esslöffel neutrales Öl, z. B. Erdnuss- oder Rapsöl 2 Esslöffel helle Sojasauce 1 Esslöffel Rotweinessig oder Balsamico-Essig 1/2 Teelöffel Zucker Geröstetes Sesamöl, optionalSchritte zur Zubereitung: Für die Zubereitung der Bittermelone die Melone der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen.Diagonal in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.Die Bittermelone entkernen, indem die Scheiben mit Salz bestreut und 15 Minuten lang in einem Sieb abgetropft werden.In einer kleinen Schüssel den gehackten Knoblauch und die Chiliflocken zerdrücken.Den Wok auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und 2 Esslöffel neutrales Öl hineingeben. Wenn das Öl heiß ist, den gehackten Knoblauch und die Chilimischung hinzufügen. Unter Rühren kurz anbraten, bis sie aromatisch sind, etwa 30 Sekunden. Die Bittermelone hinzugeben. Etwa 2 Minuten unter Rühren braten, dann die Sojasauce und den Rotwein oder Balsamico-Essig hinzufügen. Den Zucker einrühren. Weitere 2 bis 3 Minuten kochen, bis die Bittermelone braun wird und beginnt, weich zu werden.Nach Belieben ein paar Tropfen Sesamöl unterrühren und servieren.
9,99 €*
Chinese Eggplant
Chinesische Auberginen sind wissenschaftlich als Solanum melongena bekannt, haben ein kräftiges, hellviolettes Aussehen und sind viel schmaler und länger als die Auberginen in Deutschland. Auberginen sind ein nährstoffreiches Lebensmittel, sie enthalten eine gute Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie wird aus der Dominikanischen Republik und Mexiko importiert.Kochrezept : Chinesisches Auberginen-RührbratenZutaten: 1 Pfund chinesische Auberginen oder normale Auberginen, in mundgerechte Stücke gehackt 2 Esslöffel Erdnussöl 4 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt ½ Zoll frischer Ingwer, geschält und gerieben4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnittenFür die Sauce:2 Esslöffel Sojasauce 2 Teelöffel Honig1 Esslöffel Wasser1 Teelöffel SesamölWegbeschreibung:Sojasauce, Honig, Wasser und Sesamöl in einer kleinen Schüssel verrühren. Beiseite stellen.1 Esslöffel Erdnussöl in einem Wok bei starker Hitze erhitzen.Die Auberginen hineingeben und einige Minuten (etwa 5 Minuten) unter Rühren braten, bis sie goldbraun sind.Die Auberginen aus dem Wok nehmen und beiseite stellen.In denselben Wok das restliche Erdnussöl, Ingwer und Knoblauch geben und 30 Sekunden lang unter Rühren braten.Die Auberginen wieder in den Wok geben. Die Sojasaucenmischung einrühren und unter Rühren 2-3 Minuten weiterbraten, bis die Sauce eingedickt ist.Mit den Frühlingszwiebeln bestreuen und sofort servieren.
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Früchte- &
Gemüseboxen
Unser neues Angebot: Verschiedene Früchte der Saison oder Gemüse in einer unwiderstehlichen Box. Bestelle jetzt und erhalte unsere Boxen direkt vor deine Haustür geliefert. Exotische Früchte aus Asien, Afrika oder Amerika werden frisch verpackt, daher kann es zu optischen Abweichungen kommen. Entdecke jetzt unsere saisonalen Boxen!
Zu den Boxen
Basmati Reis (SIMRAN)
Basmati-Reis, wissenschaftlich bekannt als Oryza sativa, ist die weltweit beste Reisqualität, die in Indien angebaut wird. In asiatischen Haushalten ist er ein wichtiger Bestandteil fast jeder zweiten Mahlzeit. Er ist ein sehr vielseitiges Getreide, kann sowohl für süße als auch für salzige Gerichte verwendet und auf fast jede erdenkliche Weise zubereitet werden.
Einige der interessanten Verwendungsmöglichkeiten auf der ganzen Welt
Reiskheer (Indien)
Sushi-Reis (Japan)
Risotto (Italien)
Belgischer Reiskuchen (Belgien)
Kabuli Pulao (Afghanistan)
Gebratener Reis (China)
Warum ist Basmati-Reis (indischer Reis) die beste Qualität der Welt?
Feiner Basmati-Reis schmeckt wie kein anderer Reis der Welt, unverwechselbar, einzigartig und leicht nussig".
Basmati ist glutenfrei und fettarm
Enthält alle acht essentiellen Aminosäuren, Folsäure, ist sehr natriumarm und cholesterinfrei
Wörtlich übersetzt heißt Basmati "der Duftende" und wird mit dem Aroma von in der Sonne gebranntem Holz und Blumen beschrieben.
13,95 €*
Chai Latte
Chai Latte ist eine erfrischende und leckere Abwandlung des traditionellen indischen Chai. Mit seiner Mischung aus Tee, Gewürzen, schaumiger Milch und reichhaltigem Geschmack bietet er ein gemütliches Gefühl von Komfort und Entspannung bei jedem Schluck.Würzig, cremig und aromatisch – Chai Latte bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das deine Geschmacksknospen verführt und die Sinne belebt. Also warum nicht einen probieren und herausfinden, warum Chai Lattes ein Muss für jeden entspannten Tag sind?
6,99 €*
Chai Latte Unsweetened
Chai Latte ist eine erfrischende und leckere Abwandlung des traditionellen indischen Chai. Mit seiner Mischung aus Tee, Gewürzen, schaumiger Milch und reichhaltigem Geschmack bietet er ein gemütliches Gefühl von Komfort und Entspannung bei jedem Schluck.Würzig, cremig und aromatisch – Chai Latte bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das deine Geschmacksknospen verführt und die Sinne belebt. Also warum nicht einen probieren und herausfinden, warum Chai Lattes ein Muss für jeden entspannten Tag sind?
6,99 €*
Elaichi Chai
Bring Schwung in dein Leben mit Elaichi, auch bekannt als Kardamom! Erlebe den köstlichen Duft und den unvergleichlichen Geschmack von südasiatischem Chai bei jedem Schluck. Unser Chai wird mit echtem Kardamom zubereitet – dem aromatischen Gewürz, das Chai-Stände in Indien so besonders macht.In nur wenigen Sekunden kannst du die perfekte Mischung aus Tee und Kardamom genießen und dir einen schnellen Energie-Kick holen – ohne großen Aufwand. Kein Chaos, keine komplizierte Zubereitung: Einfach den Beutel in deine Tasse geben, heißes Wasser hinzufügen und umrühren.Gönn dir eine Auszeit und verwöhne deinen Gaumen – du wirst begeistert sein!
6,99 €*
Elaichi Chai Unsweetened
Bring Schwung in dein Leben mit Elaichi, auch bekannt als Kardamom! Erlebe den köstlichen Duft und den unvergleichlichen Geschmack von südasiatischem Chai bei jedem Schluck. Unser Chai wird mit echtem Kardamom zubereitet – dem aromatischen Gewürz, das Chai-Stände in Indien so besonders macht.In nur wenigen Sekunden kannst du die perfekte Mischung aus Tee und Kardamom genießen und dir einen schnellen Energie-Kick holen – ohne großen Aufwand. Kein Chaos, keine komplizierte Zubereitung: Einfach den Beutel in deine Tasse geben, heißes Wasser hinzufügen und umrühren.Gönn dir eine Auszeit und verwöhne deinen Gaumen – du wirst begeistert sein!
6,99 €*
Ginger Chai
Gönn dir ein gemütliches und wohltuendes Erlebnis mit unserer Ingwer-Mischung. Eine cremige Textur vereint sich mit wärmenden Gewürzen, um ein wirklich befriedigendes Getränk zu schaffen. Mit einem erfrischenden Ingwer-Kick ist diese Mischung perfekt für jede Jahreszeit.Jede Packung enthält 10 praktische Einzelsachets – ideal für unterwegs oder zu Hause.
6,99 €*
Ginger Chai Unsweetened
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