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Amla, wissenschaftlich bekannt als Phyllanthus Emblica, ist eine aus Indien stammende Stachelbeere. Sie ist eine sehr wichtige Heilpflanze in der indischen Ayurveda-Medizin und für ihre allgemeinen gesundheitlichen Vorteile bekannt. Sie ist sehr reich an Vitamin C und wird aus Indien importiert. Geschmacksprofil: Amla hat einen leicht bitteren und sauren Geschmack und das ist der Grund, warum viele Menschen davon absehen, sie zu konsumieren, wir empfehlen nicht, sie roh zu essen.Wie man sie isst: Wir empfehlen, sie nach dem Kochen als Beilage zu essen, zum Beispiel amla ka murabba (indisches Gericht).Verwendung:  Kann in Beilagen verwendet werdenKann für die Zubereitung von hausgemachten süßen Beerenkonfitüren verwendet werdenKann eingelegt werden Kann gepresst werden, um frischen Saft zu gewinnen, der allerdings bitter schmecken kann

Arvi ist wissenschaftlich als Colocasia Esculenta bekannt, ist ein Wurzelgemüse und wird aus Indien importiert. Rezept zum Kochen: Instant-Topf Arvi Schritte zur Zubereitung:  Spülen Sie die geschälten Tarowurzeln ab und legen Sie sie zum Trocknen auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller. So sind sie weniger glitschig und können sicher geschnitten werden. Drücken Sie die Sauté-Taste, geben Sie das Öl hinzu und lassen Sie es eine Minute lang warm werden. Die Zwiebel und das Lorbeerblatt hinzufügen und unter Rühren braten, bis die Zwiebel anfängt, braun zu werden (6-7 Minuten).  Knoblauch, Ingwer, Gewürze und Tarowurzel hinzugeben und umrühren, dann das Wasser hinzufügen und gut umrühren.  Den Deckel aufsetzen, das Druckventil schließen und 5 Minuten lang bei hohem Druck kochen.  Natürlich den Druck ablassen.  Das Lorbeerblatt wegwerfen, mit gehacktem Koriander garnieren und servieren.

Die Eschenbanane ist wissenschaftlich bekannt als Musa spp. Sie werden auch Kochbananen genannt. Im Gegensatz zu einer normalen Banane werden Aschebananen nicht roh gegessen, sondern erst nach dem Kochen. Diese Bananen sind in Südostasien beheimatet. Wir importieren sie aus Uganda und Kenia, je nach Saison. Kochrezept: Gebratenes Asche-Bananen-Curry Zutaten:  1 Pfund Asch-Bananen (Alu Kehel)1/2 Teelöffel Kurkumapulver Salz Öl zum Frittieren 1 Teelöffel Currypulver1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver 2 rote Zwiebeln, gehackt2 grüne Chilischoten, gehackt1/4 Teelöffel Bockshornkleesamen (uluhal)Curryblätter, Rampe1 Esslöffel Essig1 Tasse KokosnussmilchSalz zum Abschmecken Schritte zur Zubereitung: Schneiden Sie die Kochbananen in 1? fingerdicke Stücke. Mit Salz und einer Prise Kurkuma vermischen. Frittieren, bis sie goldbraun sind. Eine Pfanne mit 1 Teelöffel Öl erhitzen. Zwiebel, Curryblätter, Bockshornklee, Rama und grüne Chilischoten anbraten, bis sie duften.Dann die restlichen Zutaten, außer den gebratenen Kochbananen, hinzugeben. Wenn die Mischung aufkocht, die Kochbananen hinzufügen.Mit Salz abschmecken. Ein paar Minuten kochen lassen.

Atemoya aus Brasilien – Exotische Süße mit tropischem Aroma Die Atemoya ist eine seltene und hochgeschätzte Tropenfrucht, die die besten Eigenschaften der Cherimoya und der Zimtapfel vereint. Ursprünglich aus Südamerika, wird diese außergewöhnliche Frucht in Brasilien unter optimalen klimatischen Bedingungen angebaut. Ihr cremiges, saftiges Fruchtfleisch kombiniert eine natürliche Süße mit einem leicht tropischen Zitrusaroma und einem Hauch von Vanille – ein echtes Geschmackserlebnis für Genießer! Warum Atemoya kaufen? ✅ Exotischer Geschmack – Eine harmonische Mischung aus süß, cremig & tropisch-fruchtig. ✅ Cremige Konsistenz – Perfekt zum Löffeln oder für Smoothies & Desserts. ✅ Reich an Vitaminen & Antioxidantien – Fördert das Immunsystem & sorgt für natürliche Energie. ✅ Direkt aus Brasilien – Frische Premium-Qualität aus den besten Anbaugebieten. Wie genießt man Atemoya? ✔ Pur auslöffeln – Einfach halbieren und das cremige Fruchtfleisch genießen. ✔ In Smoothies & Bowls – Perfekt für tropische Drinks & gesunde Frühstücksvarianten. ✔ Für Desserts & Eis – Verleiht Süßspeisen eine exotische Note. ✔ Mit anderen Früchten kombinieren – Passt ideal zu Mango, Banane & Zitrusfrüchten. Lagerung & Reifeprozess 📌 Reifen lassen: Bei Raumtemperatur lagern, bis die Frucht leicht nachgibt. 📌 Lagerung: Reife Atemoya im Kühlschrank aufbewahren & innerhalb weniger Tage verzehren. Jetzt frische Atemoya aus Brasilien online bestellen! Entdecke die exotische Süße und das tropische Aroma der Atemoya. Ob pur, in Smoothies oder als Dessert – diese Frucht bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!

Die Avocado, wissenschaftlich bekannt als Persea Americana, ist eine tropische Frucht, die ursprünglich aus Amerika stammt. Diese Früchte mit medizinischen Eigenschaften sehen aus wie eine große Beere, die einen großen Samen enthält, der nicht essbar ist. Sie ist eines der beliebtesten Superfoods und kann vielseitig verwendet werden. Sie enthalten viel Vitamin C, Vitamin K, Kalium und Vitamin E. Sie sind reich an gesunden Fettsäuren. Trotz ihres hohen Kaloriengehalts sind Avocados gesund, denn der Großteil der Frucht besteht aus ungesättigten Fettsäuren, die als "gut" bezeichnet werden können und sie zu einem gesunden Superfood machen. Diese helfen bei der Fettverbrennung und damit u.a. beim Abnehmen. Die Frucht enthält sogenannte unverdauliche Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl fördern und die Verdauung anregen. Vorteile des Produkts: Eine 80g Portion Avocado enthält: 152Kcal/627KJ 5g Eiweiß 6g Fett 5g Kohlenhydrate 6g Ballaststoffe 360mg Kalium 56 mg Vitamin E Rückgabe-/Erstattung ~ Aufgrund der Verderblichkeit werden Rückgaben von frischem Obst und Gemüse NICHT akzeptiert. In dem unglücklichen Fall, dass das Obst/Gemüse in einem inakzeptablen Zustand ankommt, senden Sie bitte innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt des Obsts/Gemüses eine E-Mail an reklamation@jjgt.de mit KLAREN Fotos des Produkts, auf denen die Probleme deutlich zusehen sind. Wenn der Karton beschädigt und/oder verspätet ankommt, reichen Sie bitte eine Reklamation bei DPD ein und kontaktieren Sie uns ebenfalls unter info@jjgt.de.

Bullet Chilischoten haben einen fruchtigen und leicht rauchigen Geschmack, gemischt mit einer langsam brennenden, mäßigen bis scharfen Schärfe. Bullet-Chili-Paprika sind das ganze Jahr über erhältlich. Bullet Chilischoten, botanisch als Capsicum annum klassifiziert, haben eine helle Farbe. Sie werden aus Kenia und Rawanda importiert. Rezept zum Kochen: Bullet-Chili-GurkeZutaten: 75 Gramm Bullet-Chilis  2 Esslöffel Öl 1 Esslöffel Dhaniya-Pulver 1/2 Teelöffel Mango-Pulver 1/2 Teelöffel rotes Kashmiri-Chilipulver 1/2 Teelöffel Senfpulver 3/4 Teelöffel Fenchelsamen 1/2 Teelöffel Kurkumapulver 3/4 Teelöffel Salz oder je nach Geschmack 1 Teelöffel Öl   Schritte zur  Zubereitung: Die Chilischoten waschen und auf einem Küchentuch trocken tupfen.Die Stiele abschneiden, die Chilis der Länge nach aufschlitzen und alle Kerne vorsichtig entfernen, da sie sehr scharf sind und das Entfernen der Kerne dazu beiträgt, die Schärfe der Chilis zu reduzieren. Alle genannten Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut vermischen. Füllen Sie jede Chilischote ganz vorsichtig mit der Mischung.Nun auf kleiner Flamme bei geschlossenem Deckel 2-3 Minuten kochen, damit sie etwas weich werden. Nicht auf großer Flamme kochen, sonst verbrennen die Chilis. Nach 2 Minuten vorsichtig umrühren und die gefüllten Chilis aus der Pfanne nehmen. Das grüne Bullet Chili Pickle ist fertig zum Servieren.  In einem luftdichten Behälter sind sie 15 bis 20 Tage haltbar.

Rohrzucker stammt in der Regel aus Asien und Afrika. Er wird aus den Säften von Palmen oder Zuckerrohr hergestellt und ist als Ersatz für weißen Zucker allgegenwärtig. Er ist ein Grundnahrungsmittel in Indien, wo man ihn Gur nennt. Wie Zucker ist auch Rohrzucker vielseitig verwendbar. Er kann gerieben oder zerkleinert werden und dann als Ersatz für raffinierten Zucker in allen Speisen und Getränken verwendet werden. :) :) :) :) Diese Schachtel enthält 4,5 kg Rohrzucker (gur) und kann nicht geöffnet und lose verkauft werden :) :) :) :)  

Cassava, wissenschaftlich bekannt als Manihot esculenta , ist ein nussig schmeckendes, stärkehaltiges Wurzelgemüse oder eine Knolle. Sie stammt aus Südamerika und ist für die Menschen in vielen Ländern eine wichtige Kalorien- und Kohlenhydratquelle. Je nach Saison wird sie aus Uganda und Kenia importiert. Kochrezept : Cassava-Sahne mit geröstetem Knoblauch Zutaten : 1 Kopf Knoblauch1 bis 2 Teelöffel Olivenöl 2 1/4 Pfund Maniok 1 bis 2 Teelöffel koscheres Salz, plus mehr zum Abschmecken 1 Tasse Milch-Sahne-Gemisch (erwärmt) 4 Esslöffel (1/2 Stange) ungesalzene Butter  Eine Prise geriebene Muskatnuss Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken. Schritte zur Herstellung :  Den Knoblauch rösten Sammeln Sie die Zutaten. Den Ofen auf 450 F vorheizen. Die papierartige Haut des Knoblauchkopfes so weit wie möglich abziehen und etwa einen halben Zentimeter von der Spitze abschneiden, so dass die Zehen sichtbar werden.  Legen Sie den Knoblauch auf ein Quadrat aus Alufolie und beträufeln Sie es mit Olivenöl.  Den Knoblauch fest in die Folie einwickeln. 1 Stunde lang backen.  Nehmen Sie den Knoblauch aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn verarbeiten. Pressen Sie den Knoblauch aus den papierartigen Schalen in eine Schüssel. Aufheben. Den Maniok kochen Während der Knoblauch röstet, schälen Sie den Maniok mit einem scharfen Messer oder einem Kartoffelschäler. Schneiden Sie die Yuca in Würfel.  Die Yuca in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. 1 bis 2 Teelöffel Salz hinzufügen, zum Kochen bringen und dann auf mittlere Hitze reduzieren.  Zudecken und köcheln lassen, bis die Yuca gar ist, etwa 20 Minuten. Die Yuca sollte gabelzart und leicht durchscheinend sein. Die Yuca vom Herd nehmen und das Wasser abgießen.  Den gekochten Yuca zusammen mit der Hälfte der Sahne, der Butter und dem gerösteten Knoblauch in eine Schüssel geben. Mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken oder mit einem Mixer pürieren.  Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. Genießen.

Die Chayote ist wissenschaftlich als Sechium edule bekannt. Sie ist grün und birnenförmig mit einem weißen inneren Fruchtfleisch, das einen milden Geschmack und eine Textur hat, die oft als zwischen Gurke und Kartoffel liegend beschrieben wird. Es wird aus Holland importiert.Rezept zum Kochen: Gebratener Chayote-KürbisZutaten: 4 Chayote-Kürbisse (etwa 2 bis 2 1/2 Pfund)3 Esslöffel Butter4 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten (etwa 3/4 Tasse)4 Knoblauchzehen, gehackt (ca. 1 gehäufter Esslöffel)koscheres Salz, zum AbschmeckenFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum AbschmeckenGehackter Schnittlauch, Petersilie und/oder geriebener Parmesankäse, zum GarnierenSchritte zur Vorbereitung:  Sammeln Sie die Zutaten.Den Kürbis der Länge nach halbieren und die Kerne aushöhlen. Legen Sie den Kürbis mit der Schnittseite nach unten auf ein Schneidebrett und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Chayote-Kürbis.Die Butter in einer großen Sauteuse oder Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die in Scheiben geschnittenen Schalotten hinzugeben und etwa 5 Minuten braten, bis sie zart sind und anfangen, braun zu werden. Den Knoblauch hinzugeben und 1 Minute länger kochen lassen.Den in Scheiben geschnittenen Chayote-Kürbis in die Pfanne geben und unter häufigem Wenden 3 bis 5 Minuten kochen, bis er knackig-zart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.Den Chayote-Kürbis nach Belieben mit frischen Kräutern und/oder Parmesankäse garniert servieren.

Grüne Bird’s Eye Chili – Frische Schärfe für würzige Gerichte 🌶💚 Die grüne Bird’s Eye Chili ist eine der intensivsten und aromatischsten Chilis der Welt. Mit einer mittelhohen bis starken Schärfe (50.000 – 100.000 SHU) verleiht sie Currys, Saucen, Marinaden und Wok-Gerichten eine unvergleichlich frische und feurige Note. Besonders beliebt in der asiatischen, afrikanischen & lateinamerikanischen Küche, sorgt diese kleine, aber kraftvolle Chili für ein authentisches Geschmackserlebnis. Warum grüne Bird’s Eye Chili kaufen? ✅ Frisch & intensiv – Würzige Schärfe mit leicht fruchtigem Aroma. ✅ Premium-Qualität – Direkt importiert & sorgfältig ausgewählt. ✅ Vielseitig einsetzbar – Perfekt für Currys, Saucen, Dips & Chilipasten. ✅ Ideal für Großverbraucher – Praktische 5kg-Bulk-Packung für Restaurants, Märkte & Chili-Liebhaber. Verwendung & Tipps ✔ In Currys & Wok-Gerichten – Bringt die perfekte Würze in asiatische Speisen. ✔ Für Saucen & Dips – Ideal für Sambal Oelek, Chilipasten & scharfe Saucen. ✔ Frisch oder fermentiert – Kann roh, eingelegt oder getrocknet verwendet werden. ✔ Sparsam dosieren! – Kleine Chili mit großer Schärfe – mit Bedacht einsetzen! Lagerung 📌 Frisch lagern – Am besten im Kühlschrank oder einfrieren, um Aroma & Schärfe zu bewahren. 📌 Luftdicht verpackt halten – Verhindert Feuchtigkeitsverlust & erhält die Frische. Jetzt grüne Bird’s Eye Chili (5kg) online bestellen! Bringe frische, feurige Würze in deine Gerichte mit dieser hochwertigen grünen Bird’s Eye Chili. Perfekt für Großverbraucher & Gewürzliebhaber!

Rote Bird’s Eye Chili – Feurige Schärfe in Premium-Qualität 🌶🔥 Die rote Bird’s Eye Chili ist eine der schärfsten und aromatischsten Chilis der Welt. Mit einem intensiven, würzigen Geschmack und einem Scoville-Wert von bis zu 100.000 SHU bringt sie die perfekte Schärfe in jedes Gericht. Besonders beliebt in der asiatischen, afrikanischen & lateinamerikanischen Küche, verleiht sie Currys, Saucen, Marinaden & Wok-Gerichten eine unverwechselbare, feurige Note. Warum rote Bird’s Eye Chili kaufen? ✅ Extrem aromatisch & scharf – Perfekt für alle, die es feurig lieben. ✅ Hochwertige Qualität – Frisch & sonnengetrocknet für intensives Aroma. ✅ Vielseitig einsetzbar – Ideal für Saucen, Currys, Marinaden & scharfe Snacks. ✅ Praktische 5kg-Bulk-Packung – Ideal für Großverbraucher, Restaurants & Gewürzliebhaber. Verwendung & Tipps ✔ Für Saucen & Dips – Perfekt für scharfe Chilipasten oder Sambal Oelek. ✔ In Currys & Wok-Gerichten – Verleiht asiatischen Speisen eine intensive Schärfe. ✔ Getrocknet oder frisch – Eignet sich zum Würzen oder als Chiliöl-Basis. ✔ Vorsicht bei der Dosierung! – Die kleine Chili hat es in sich – sparsam verwenden! Lagerung 📌 Trocken & luftdicht lagern – Schützt das Aroma & die Schärfe. 📌 Kühl & dunkel aufbewahren – Verhindert Feuchtigkeitsaufnahme & Geschmacksverlust. Jetzt Bird’s Eye Chili 5kg online bestellen! Ob für scharfe Saucen, feurige Gerichte oder als natürlicher Schärfekick – diese rote Bird’s Eye Chili sorgt für intensives Aroma & pure Schärfe.

Die chinesische Bittermelone, wissenschaftlich bekannt als Momordica charantia, gehört zur Familie der Gurkengewächse, ist ein gurkenähnlicher Kürbis und wird in tropischem Klima angebaut. Sie wird häufig in der asiatischen und chinesischen Küche verwendet und hat einen bitteren Geschmack; sie wird direkt aus Mexiko importiert. Chinesisches Bittermelonen-Pfannengericht Zutaten: 1 Pfund Bittermelone  1 Esslöffel gehackter Knoblauch  1/2 Teelöffel Chiliflocken  2 Esslöffel neutrales Öl, z. B. Erdnuss- oder Rapsöl  2 Esslöffel helle Sojasauce  1 Esslöffel Rotweinessig oder Balsamico-Essig  1/2 Teelöffel Zucker  Geröstetes Sesamöl, optional Schritte zur Zubereitung:  Für die Zubereitung der Bittermelone die Melone der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen.Diagonal in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. Die Bittermelone entkernen, indem die Scheiben mit Salz bestreut und 15 Minuten lang in einem Sieb abgetropft werden. In einer kleinen Schüssel den gehackten Knoblauch und die Chiliflocken zerdrücken. Den Wok auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und 2 Esslöffel neutrales Öl hineingeben. Wenn das Öl heiß ist, den gehackten Knoblauch und die Chilimischung hinzufügen.  Unter Rühren kurz anbraten, bis sie aromatisch sind, etwa 30 Sekunden.  Die Bittermelone hinzugeben. Etwa 2 Minuten unter Rühren braten, dann die Sojasauce und den Rotwein oder Balsamico-Essig hinzufügen.  Den Zucker einrühren. Weitere 2 bis 3 Minuten kochen, bis die Bittermelone braun wird und beginnt, weich zu werden. Nach Belieben ein paar Tropfen Sesamöl unterrühren und servieren.

Die Drachenfrucht ist wissenschaftlich unter dem Namen Cereus enneacanthus bekannt. Der Ursprung der Drachenfrucht liegt in Mittelamerika und ist dort unter dem Namen pitahya oder pitaya bekannt. Die reifen Früchte werden ähnlich wie Kaktusfeigen gegessen. Sie werden der Länge nach halbiert und ausgelöffelt.  Geschmacksprofil: Diese seltene Kaktusfrucht hat einen einzigartigen süßen Geschmack. Die Kerne sind etwas größer als bei den meisten Drachenfrüchten und das Innere der Frucht ist sehr süß (süßer als rot und weiß) und saftig. Wie man sie isst:  Die Drachenfrucht kommt reif und verzehrfertig zu Ihnen. Sie kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften und genießen Sie das Fruchtfleisch und die Kerne, oder schälen Sie die gelbe Schale ab, beißen Sie hinein und genießen Sie! Gefrorene Gelbe Drachenfrucht ist eine köstliche, erfrischende und gesunde Leckerei. Einfach auftauen lassen und wie Eiscreme löffeln! Hinweise zur Verwendung und Reifung Bei Ankunft verzehrfertig. Nach der Ankunft essen oder kühlen. Der Länge nach aufschneiden und das saftige Fruchtfleisch aushöhlen. Die Kerne sind essbar, die Schale nicht.    

Wissenschaftlich bekannt als Cereus enneacanthus , ist die weiße Drachenfrucht ein Kaktus, der in den trockenen Gebieten Südamerikas wächst. Die Schale der Drachenfrucht ist rot und das Fruchtfleisch ist von weißer Farbe. Die Drachenfrucht wird manchmal als Medizin verwendet. Die Frucht ist auch als Nahrungsmittel beliebt. Drachenfrüchte können roh verzehrt oder zu Wein, Saft, Aufstrichen oder Desserts verarbeitet werden. Geschmacksprofil: Die Frucht ist leicht süß und sehr erfrischend! Die Textur der Frucht ähnelt der einer Kiwi, da sie schwarze, knackige Kerne hat. Wie man sie isst: Die Frucht halbieren oder die rosafarbene Schale entfernen und das weiße Fruchtfleisch mit den schwarzen Kernen imInneren essen. Die Drachenfrucht kann auch gekühlt, gefroren, als Saft oder Mixgetränk genossen oder zum Aromatisieren anderer Getränke verwendet werden. Verwendung:  Kann in Brotaufstrichen verwendet werdenKann in Smoothies verwendet werdenKann in Speiseeis verwendet werdenKann in Obstschalen verwendet werden Gebrauchsanweisung und Reifung: Bei der Ankunft verzehrfertig. Bei Ankunft verzehren oder kühlen.Der Länge nach aufschneiden und das saftige Fruchtfleisch aushöhlen.Die Kerne sind essbar, die Schale nicht.

Eddoes – Die vielseitige, nahrhafte Wurzelknolle Eddoes, auch bekannt als kleine Taro-Wurzel, sind eine stärkehaltige, nahrhafte Knolle, die sich ideal für herzhafte und exotische Gerichte eignet. Mit ihrer leicht nussigen Note und einer cremigen Konsistenz nach dem Kochen sind sie eine beliebte Alternative zu Kartoffeln und Süßkartoffeln. Eddoes kaufen – Eigenschaften & Vorteile ✅ Nährstoffreich – Reich an Ballaststoffen, Kalium und wichtigen Vitaminen. ✅ Vielseitig verwendbar – Perfekt für Suppen, Currys, Eintöpfe oder als gesunde Beilage. ✅ Leicht verdaulich – Besonders geeignet für eine schonende Ernährung. ✅ Aromatisch & sättigend – Sorgt für eine angenehme Textur und einen einzigartigen Geschmack. Wie bereitet man Eddoes zu? ✔ Schälen & Kochen – Die Schale vor dem Kochen entfernen, dann in Salzwasser garen. ✔ Braten oder Backen – Eddoes lassen sich wunderbar anbraten oder im Ofen rösten. ✔ In Suppen & Currys – Ihre cremige Konsistenz macht sie ideal für herzhafte Gerichte. Eddoes lagern & reifen 📌 Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren – nicht im Kühlschrank, um Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden. 📌 Haltbarkeit: Bei richtiger Lagerung mehrere Wochen haltbar.

Geschmacksprofil: Der indische Granatapfel ist bekannt für seinen süßen und saftigen Geschmack mit einem leicht säuerlichen Unterton. Die saftigen Kerne, auch Arils genannt, sind von einer erfrischenden, leicht knackigen Hülle umgeben und bieten ein Geschmackserlebnis voller Aromen und Nuancen.Wie man sie isst: Um den indischen Granatapfel zu genießen, schneiden Sie ihn in der Mitte durch und lösen Sie die Arils vorsichtig heraus. Diese können direkt verzehrt werden oder als Zutat in Salaten, Desserts, Saucen oder Getränken verwendet werden. Der Granatapfel bietet nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine dekorative Note für verschiedene Gerichte.Verwendungs- und Reifungsleitfaden:Auswahl: Wählen Sie indische Granatäpfel mit einer festen, glatten Schale, die schwer für ihre Größe ist. Eine tiefrote Farbe deutet auf Reife hin.Lagerung: Reife Granatäpfel können bei Raumtemperatur gelagert werden, aber für eine längere Haltbarkeit sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.Reifung: Wenn der Granatapfel noch nicht reif ist, lassen Sie ihn bei Raumtemperatur nachreifen, bis er eine tiefrote Farbe hat und beim Drücken leicht nachgibt.Entdecken Sie die köstlichen und gesunden Vorteile des indischen Granatapfels und genießen Sie ihn in einer Vielzahl von kulinarischen Kreationen! Rückgabe-/Erstattung ~ Aufgrund der Verderblichkeit werden Rückgaben von frischem Obst und Gemüse NICHT akzeptiert. In dem unglücklichen Fall, dass das Obst/Gemüse in einem inakzeptablen Zustand ankommt, senden Sie bitte innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt des Obsts/Gemüses eine E-Mail an reklamation@jjgt.de mit KLAREN Fotos des Produkts, auf denen die Probleme deutlich zusehen sind. Wenn der Karton beschädigt und/oder verspätet ankommt, reichen Sie bitte eine Reklamation bei DPD ein und kontaktieren Sie uns ebenfalls unter info@jjgt.de.

Die Papaya, Papaw oder Pawpaw ist die Pflanzenart Carica papaya, eine der 21 anerkannten Arten der Gattung Carica aus der Familie der Caricaceae. Sie wurde zuerst in Mesoamerika, im heutigen Südmexiko und Mittelamerika, domestiziert. Er wird aus Mexiko und der Dominikanischen Republik eingeführt.Kochrezept: Grüne Papaya-Salat Zutaten: 1 große oder 2 kleine Knoblauchzehen, geschält ¼ Teelöffel Salz 1 Esslöffel trocken geröstete gesalzene Erdnüsse, mehr zum Garnieren 2 frische Vogel-Chilis oder Serrano-Chilis, in Scheiben geschnitten ½ Teelöffel Rohzucker oder Weißzucker 1 Esslöffel getrocknete Garnelen (optional) 2 Esslöffel frischer Limettensaft 1 bis 2 Esslöffel Fischsauce (nam pla), nach Geschmack 2 Pflaumentomaten, 1 große runde Tomate oder 8 Traubentomaten, grob zerkleinert ½ Pfund lange Bohnen, geputzt und in 1½-Zoll-Stücke geschnitten (optional) 1 kleine bis mittlere grüne (unreife) Papaya Salat zum Servieren (optional)  Zubereitung: Knoblauch, Salz, Erdnüsse, Chilis, Zucker und Garnelen (falls verwendet) in einem Mixer oder Mörser zu einer Paste verarbeiten oder zerstoßen. In eine große Schüssel geben und Limettensaft und Fischsauce untermischen. Tomaten und Bohnen (falls verwendet) mit einem Löffel (oder im Mörser) leicht zerdrücken, dann in die Schüssel geben und leicht mischen. Die Papaya schälen und grob raspeln, dabei die Kerne und die innere Membran entfernen. Es sollten 4 bis 6 Tassen sein.Die Papaya in die Schüssel geben und leicht, aber gründlich durchschwenken. Nach Geschmack würzen. In einer Schüssel anhäufen (falls gewünscht, die Schüssel vorher mit Salatblättern auslegen). Mit Erdnüssen bestreuen und servieren.