Mamey Sapote
Mamey Sapote
10,98 €*
- Hilft bei der Gewichtskontrolle
- Erhöht die Immunität
- Hilft bei der Behandlung von Anämie
- Verleiht der Haut ein gesundes Strahlen
Vegan
Lactose free
Gluten free
Produktinformationen "Mamey Sapote"
Mamey Sapote ist wissenschaftlich als Pouteria sapote bekannt, es handelt sich um eine andere Art von Frucht, die als Mammea American oder einfach Mamey bekannt ist. Diese Frucht ist im Allgemeinen größer, runder und wächst auf höheren Bäumen als die Sapote-Variante der Frucht. Die Kerne der Frucht sind nicht essbar.
Sie hat ein einzigartiges und perfektes Gleichgewicht der Aromen, ein Muss für alle Obstliebhaber!
Geschmacksprofil:
Der Geschmack erinnert an Süßkartoffeln gemischt mit Kürbiskuchen und die Textur an eine reife Avocado. Diese Frucht ist eine ausgezeichnete Mahlzeit für sich. Sie kann aber auch zu einem erfrischenden Smoothie oder einem sättigenden Kuchen verarbeitet werden!
Wie man sie isst:
Nach der Lieferung braucht die Mamey Zeit, um bei einer Raumtemperatur von mindestens 20 Grad zu reifen. Sie ist reif, wenn sie überall sehr weich ist. Wenn sie reif ist, aufschneiden und das orange Fruchtfleisch genießen.
- Eine reife, verzehrfertige Mamey fühlt sich nach dem Drücken fest, aber nicht hart an.
- Der Länge nach in Scheiben schneiden, die Kerne entfernen und das orangefarbene Fruchtfleisch mit einem Löffel aushöhlen.
- Wenn sie hart ist, bei Raumtemperatur reifen lassen.
- Nach der Reifung in den Kühlschrank stellen.
- Kerne und Schalen sind nicht genießbar.
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Produktnummer: 201451M.1
Kategorie: Früchte